【メディア掲載情報】農業協同組合新聞様に「千葉ワイナリー」開業の取り組みをご紹介いただきました
2025/11/12
このたび、農業協同組合新聞様にて、千葉市初のワイン醸造所「千葉ワイナリー」の開業についてご紹介いただきました。
記事では、2025年10月8日の果実酒製造免許取得を経て千葉ワイナリーが開業し、初醸造を迎えるまでの歩みとともに、地域の農産物を生かした酒づくりや、今後の展望について取り上げていただいています。
初醸造では、佐倉市・柏市産ブドウの委託醸造をはじめ、千葉大学沼田農場のリンゴを使ったシードル、松戸市産黒ブドウのロゼ、柏市産梨を使った発泡酒など、千葉県内の生産者や大学との連携による取り組みが紹介されています。
また、自社圃場では7品種のブドウを栽培しており、2026年秋には自社栽培ブドウによる「千葉市産ワイン」の醸造開始を予定していることにも触れていただきました。
さらに、2026年の千葉開府900年を一つの節目とし、その先の開府1000年を見据えながら、地域に根ざしたワイン文化を育てていく千葉ワイナリーの展望についてもご紹介いただいています。
このたびは、千葉ワイナリーのこれまでの歩みと今後の展望を丁寧にご紹介いただき、ありがとうございました。
＜掲載情報＞
掲載媒体：農業協同組合新聞（一般社団法人農協協会）
千葉市初のワイン醸造所「千葉ワイナリー」誕生 トミオホールディングス
掲載日：2025年11月12日
プレスリリース（PR TIMES）
＜千葉ワイナリーについて＞
千葉ワイナリーは、当社が運営する千葉市初のワイン醸造所です。
2025年10月8日に酒類製造免許（果実酒製造免許）を取得し、千葉市若葉区高品町の「tomio village 高品」にてワイン醸造を開始しました。
千葉市若葉区下田町に自社圃場を保有し、自社圃場で育てたブドウによる「オール千葉市産ワイン」づくりを進めています。
ワインづくりを通じて地域とのつながりを育み、千葉市の新たな食文化や交流を生み出しながら、100年先へ受け継がれるワイン産地づくりに取り組んでいます。
「tomio village 高品」内には千葉ワイナリーショップを併設。
また、ワインやイベント、醸造体験などを通じて千葉ワイナリーをより身近に楽しんでいただく会員制プログラム「CHIBA WINERY CLUB」を展開しています。
【千葉ワイナリーショップ】
〒264-0024 千葉県千葉市若葉区高品町250-1 tomio本社1F
営業時間：10:00〜18:00
定休日：水曜日
【公式サイト】
https://chibawinery.com/
トミオホールディングスは、住宅・不動産・インテリアをはじめとする多様な事業を通じて、地域の暮らしに寄り添う「地域コングロマリット企業」を目指しています。千葉ワイナリーの開業も、農業から醸造・販売までを結び、地域や大学、農家の皆様と共に新しい食文化を育んでいく、地域づくりの一つの到達点であり、次の挑戦の始まりです。これからも一つひとつの事業を通じて、地域に新たな価値を生み出してまいります。